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液态二氧化碳在食品加工厂的使用

近年来,制冷成套设备发展迅速,应用日益广泛。通常液态二氧化碳储罐与二氧化碳冷却器配套使用。液态二氧化碳在机械制冷系统中广泛用于制冷剂,利用液态二氧化碳的膨胀提供快速制冷。二氧化碳还可用于制作碳酸饮料。二氧化碳为惰性气体,可用于灭火。二氧化碳充装到罐头食品中可防止食品氧化,还可作为中和剂以控制反应过程中的pH值。在其他应用领域,如气溶胶喷装、压喷包装、危险液体的气动传送、保护电弧焊、水泥养护等也要用到二氧化碳。液态二氧化碳是一种紧凑、配备齐全的系统,设计用于储存液态二氧化碳并具备供应液态和气态物质的双重功能。根据固定式压力容器相关规程。

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